Baker&Moore wint ‘Lekkerste Lunchroombroodje van NL 2018’!

Baker&Moore – lid van Business Netwerk Rijnmond – bevindt zich op de Rotterdamse Westblaak. Met hun #createityourself principe stellen gasten naar hartenlust hun eigen sandwich of salade samen. Ondanks dat, staan er ook een aantal sandwiches en salades op de kaart die Baker’s Family alvast voor je heeft samengesteld. En precies een van deze sandwiches heeft de titel ‘Lekkerste lunchroombroodje van Nederland 2018’ gewonnen!  

Mr Baker goes Asia

Met hun “Mr Baker goes Asia” gooide zij hoge ogen bij de vakjury van vakblad lunchroom. Eigenaar Paul Bakker vertelt vol trots over de prijswinnende sandwich: “Van het beleg tot het brood, het totaalplaatje moet kloppen. De basis zijn namelijk vers gesneden B’rustiek boterhammen van Bakkerij Bussing, waar wij sinds dag één mee samenwerken. Deze wordt belegd met à la minute geflambeerde zalm, nori avocado mash, sesam, little gem, oosterse dressing en ingelegde zoetzure bloemkool. De romige kerrie-mayonaise en de crunchy zadenmix maakt de sandwich helemaal compleet!”.

Waar let de jury op?

Voor de jury is niet alleen de smaak belangrijk, maar ook de presentatie, prijs-kwaliteitsverhouding en de originaliteit. Met reacties als “heerlijk, met name de fijne rooksmaak van de zalm”, “Wat bijzonder en origineel, het lijkt op een sushigerecht op een broodje” en “Deze sandwich is het omrijden waard” kunnen wij wel stellen dat Baker&Moore een terechte winnaar is.

De prijs van ‘Lekkerste lunchroombroodje 2018’ gaat naar… Baker&Moore!

Hoofdredacteur van vakblad Lunchroom Thijs Jacobs stond afgelopen vrijdag (9 november) met zijn delegatie collega’s met een schaal, oorkonde én bloemen bij Baker&Moore op de stoep om het team te verrassen. Naast deze prijzen namen zij ook een personeelstraining van hoofdsponsor Fuze Tea in ontvangst.

De wedstrijd is een initiatief van vakblad lunchroom, een titel van Uitgeverij PS: bv.

Overige informatie:

Winnende broodje:               Mr Baker goes Asia

Prijs:                                       8,95

Winnaar:                                Baker&Moore

Adres:                                     Westblaak 147, 3012 KJ Rotterdam

Website:                                 www.bakerandmoore.nl

Facebook:                               https://www.facebook.com/bakerandmoore/

Instagram:                              https://www.instagram.com/bakerandmoore/